El prestigioso Joan Garí (colaborador de El País) ha captado en @ElAlmanaqueGastronomico la esencia de nuestro menú estrella: un diálogo de texturas, emociones y raíces.
📌 ¿Por qué es especial?
✔️ Ingredientes locales con giros inesperados
✔️ Técnicas que respetan el producto
✔️ Una experiencia que viaja del campo a la copa
👉 Descubre el artículo https://almanaquegastronomico.com/llepolies-saladures/el-dia-dels-maridatges-a-la-bodega-de-sant-mateu/ y déjate seducir por los matices.
📍 Disponible solo en #BodegaBVB
📸 Etiquétanos en tu experiencia #ContrastosYSabors
— ¿Te atreves a probar el contraste? —
